Recipe Type: Suppen

Käseschnitten Rezept

Käseschnitten

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Butter und Ei schaumig rühren, Käse fein reiben und untermengen.

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Frittaten Rezept

Frittaten

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Alle Zutaten glatt mit der Schneerute oder dem Handmixer verquirlen.

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Butternockerl Rezept

Butternockerl

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Butter, Dotter, Mehl, Salz und Milch gut verrühren und Schnee unterheben. Nockerl formen und einkochen.

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Fasanknödel Rezept

Fasanknödel

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Semmel einweichen. Karotten und Sellerie fein raffeln, Semmel ausdrücken und mit Gemüse dem Faschierten beifügen. ...

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Hirnschöberl Rezept

Hirnschöberl

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Zwiebel und Petersiliengrün anrösten und klein gehacktes Hirn mitrösten. Mehl, Dotter, Pfeffer, Salz, Milch und ...

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Ofentommerl Rezept

Ofentommerl

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Mit Milch, Mehl, Salz und Eiern einen Tropfteig bereiten

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Griessnockerl rezept

Griessnockerl

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Butter schaumig rühren, mit Salz und geriebener Muskatnuss würzen und mit Grieß und Ei gut ...

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Luftstrudel Rezept

Luftstrudel

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Zwiebeln und Petersilie hacken und in Butter anrösten. Überkühlen lassen

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Speckfarferl Rezept

Speckfarferl

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Kleinwürfelig geschnittene Zwiebel und würfelig geschnittenen Speck anrösten.

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Tiroler Knödel Rezept

Tiroler Knödel

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Knödelbrot mit heißer Milch übergießen und würzen. Zwiebel und Speck fein würfeln und in Butter ...

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