Luftstrudel
2014-07-02- Skill Level: Einfach
- Ausbeute : 5
- Vorbereitung : 10m
- Kochzeit : 20m
- Fertig In : 30m
Zutaten
- Strudelteig
- 100 g Butter
- 150 g Zwiebeln
- Petersilie
- Salz
Zubereitung
Schritt 1
Zwiebeln und Petersilie hacken und in Butter anrösten.
Schritt 2
Überkühlen lassen. Strudelteig ausziehen, füllen und eng einrollen.
Schritt 3
Hellbraun backen und in heißer Suppe servieren.
Schritt 4
TIPP: 100 g geriebenen Käse in die Fülle geben!
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