Luftstrudel

2014-07-02
Luftstrudel Rezept
  • Ausbeute : 5
  • Vorbereitung : 10m
  • Kochzeit : 20m
  • Fertig In : 30m

Zutaten

  • Strudelteig
  • 100 g Butter
  • 150 g Zwiebeln
  • Petersilie
  • Salz


Zubereitung

Schritt 1

Zwiebeln und Petersilie hacken und in Butter anrösten.

Schritt 2

Überkühlen lassen. Strudelteig ausziehen, füllen und eng einrollen.

Schritt 3

Hellbraun backen und in heißer Suppe servieren.

Schritt 4

TIPP: 100 g geriebenen Käse in die Fülle geben!

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