Feine Knoblauchsuppe

2014-06-25
Feine Knoblauchsuppe Rezept
  • Ausbeute : 4
  • Vorbereitung : 10m
  • Kochzeit : 25m
  • Fertig In : 35m

Zutaten

  • 30 g Butter
  • 1 kleine Frühlingszwiebel
  • 5 Knoblauchzehen
  • 1 l Suppe
  • 1/4 l Sauerrahm
  • Salz, Schnittlauch


Zubereitung

Schritt 1

Geschnittene Zwiebel und Knoblauch in Butter anlaufen lassen, mit Suppe aufgießen und kochen.

Schritt 2

Passieren, würzen und zuletzt Sauerrahm dazugeben.

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