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Semmel in Wasser aufweichen, gut ausdrücken und mit der Leber faschieren. Klein geschnittene Zwiebel und ...
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Einen Germteig aus Mehl, Milch, Germ, Zucker und einer Messerspitze Salz herstellen und an einem ...
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Semmeln in 1 cm große Würfel schneiden, mit Eiermilch übergießen und in kleinen Partien schwimmend ...
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Butter und Ei schaumig rühren, Käse fein reiben und untermengen.
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Alle Zutaten glatt mit der Schneerute oder dem Handmixer verquirlen.
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Butter, Dotter, Mehl, Salz und Milch gut verrühren und Schnee unterheben. Nockerl formen und einkochen.
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