Gesundheitssuppe
2014-06-21- Skill Level: Einfach
- Ausbeute : 5
- Vorbereitung : 15m
- Kochzeit : 15m
- Fertig In : 30m
Zutaten
- 2 Handvoll junger
- Sauerampfer
- 1 Handvoll Kerbel
- 1 Häuptel Kopfsalat
- Petersilie
- Butter zum Rösten
- 1 1/2 l Suppe
- 2 Scheiben Schwarzbrot
- Salz, Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Sauerampfer, Kerbel, Kopfsalat und Petersilie waschen und fein hacken, in Butter anrösten und mit der Suppe aufgießen.
Schritt 2
Die Suppe abschmecken und mit in Butter angerösteten Brotwürfeln servieren.
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